我们都想开始行动。没错，但我们该从哪里开始？又该如何正确行动，同时又 兼顾生态环保？可持续发展顾问 Aline Gubri 的见解，以及我们精选的值得关注的最佳 Instagram 账号。

鸟儿正在一点一点地筑巢。如果您正在阅读这篇文章，那是因为您终于意识到，即使身处卑微，也能为地球做出贡献。专家Aline Gubri是《La récup facile》（勒杜克出版社）这本充满技巧的书籍的作者，她帮助我们清晰地了解应该采取的正确行动。Aline是一位可持续发展顾问，Instagram用户（账号@ consommons.sainement ）提醒我们：“我们必须首先解决主要的环境影响源，然后再针对特定行业（例如美妆、时尚等）。”为什么？因为除了使用竹牙刷或永远取消开胃酒吸管之外，精准地瞄准污染源更为有效。即使最初的意图值得称赞，也要遵循指南！

1 – 食品：真正需要采取的转变

艾琳·古布里认为，如果说一个行业应该优先考虑，那就是食品。事实上，这些数字令人担忧。法国环境与能源管理局（Ademe）的数据显示，法国人20%到50%的环境足迹来自饮食。这种差距该如何解释？答案在于每个人的饮食结构。例如， 富含动物蛋白或乳制品的饮食，其生产方式对地球环境有害。

强有力且易于实施的行动：

发现两个不需要太多牺牲或努力但对地球却有很大影响的小举动。

• 减少红肉摄入。注意，这并不是要发起一场“要么全有，要么全无”的行动，跳来跳去，我一夜之间就会变成素食主义者。并非每个人都能或想成为素食主义者。目标是每周少吃一块牛排。光是这一点就已经很了不起了。为了平衡和补充蛋白质摄入，你可以用植物蛋白（比如鹰嘴豆泥）来代替这种蛋白质来源，或者选择低碳足迹的禽肉。通过这个简单的行动，你就能直接减少温室气体排放。
• 吃应季食物，至少对于水果和蔬菜来说是这样：这是一个经典的做法，但非常有效，因为你知道12月份出售的西红柿要么来自南半球（因此，通过运输飞机，它消耗的油量是法国产西红柿的10到20倍），要么来自西班牙……当然，西班牙产的西红柿更接近南半球，但这些西红柿是在温室中加热并人工照明生产的，对生态环境影响很大。寓意：把西红柿留到春夏季节吃。

值得关注以获取灵感的帐户：

@deliciouslyella 、 @loomiparis和@missblemish

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2 – 购买： 二手货万岁！

当然，当我们审视消费主义社会的弊端时，我们会对这种生活方式带来的浪费之巨感到震惊。但艾琳·古布里（Aline Gubri）也对这种消费竞赛所带来的大量隐形浪费保持警惕。举个例子？购买一张新桌子至少要消耗127公斤的自然资源。这些隐形浪费（从原材料的开采到加工，更不用说运输等等）对地球造成了重大影响。再举个例子：笔记本电脑的隐形浪费数字甚至更高，达到了800公斤。而迄今为止，微波炉的消耗量最高，仅它一项就消耗了两吨自然资源。

强有力且易于实施的行动：

• 在购买新物品之前，我们会尝试以其他方式重复使用，比如修理、购买二手货……同样的道理也适用于我们想要丢弃一件物品的时候。在把它扔进垃圾箱之前，不妨考虑一下捐赠！越来越多的社区应用程序或互助标签（例如在Le Bon Coin、巴黎的大型垃圾处理服务等）以及像NextDoor这样的社区网络上出现。赋予物品第二次生命可以让我们避免制造新的物品，所以要养成正确的反应！

关注以下账户即可找到宝石：

@ huguette.shop 、 @odael_vintage 、@ parisfashionvintage ……

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3 – 堆肥：废物回收的新方法

堆肥是我们可以利用的第三个强大杠杆。事实上，在法国，每年每人产生的食物垃圾高达250公斤。“开始堆肥并不容易，”我们的专家警告说，“尤其是在人们固有观念的影响下！”主要原因是什么？它很复杂，而且气味难闻。然而，只要遵循明确的正确堆肥规则，这种废物回收利用就会变得非常简单。夏季要浇透水，避免添加肉屑，并记住定期搅拌。

强有力且易于实施的行动：

当然，在花园里堆肥要容易得多，但在公寓里也并非不可能（这要归功于可以放在水槽下或阳台上的专用堆肥箱）。最后，别忘了大多数大城市都设有共享堆肥区（尽管这种区域仍然非常少），以及在某些城区收集生物垃圾的新伙伴。寓意：学习堆肥可以减少我们三分之一的家庭垃圾！

学习堆肥艺术需要关注的账户：

@compostturbain ， @absolu_compost ， @les_alchimsites_compost

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4 – 其他易于采取的措施：

根据我们的专家建议，最好根据自身最大的影响力，采取有针对性的行动。现在，没有什么能阻止你去做你认为最好的事情。只是尽量不要像艾琳·古布里（Aline Gubri）一开始那样陷入某些陷阱。“在我转型期间，我可能要穿过整个巴黎，才能在城市的另一边找到一件批量出售的食品……”最终，大量的精力被浪费，却收效甚微。为了长期坚持下去，你必须实事求是，最重要的是，不要为了追求“生态完美”而冒着在转型完成前就放弃的风险。

强有力且易于实施的行动：

• 航空旅行。我们都知道它污染严重。如果你难以放弃长途旅行，可以先决定停止飞行，先从法国开始，然后在欧洲。最终，限制自己每三年进行一次长途旅行。重要的是要学会适度调整你的飞行强度。
• 另一个容易被忽略的简单做法是更换能源供应商。不过要小心，并非所有获得绿色标签的供应商都一样。有些供应商在其他地方购买同等的能源，而有些则在法国开发可再生能源，这更好。需要进行一些市场调查。更简单的方法是，您可以选择与供应商签订更环保的协议。费用会略高，但您无需办理任何繁琐的手续（他们使用相同的电缆等）。
• 最后，在追求日常清洁的同时，你还可以根据自己的自然倾向，稍微、大量或热情地改变你的美容或时尚习惯。
• 在浴室：别再用卸妆棉了。换用清洁型美容产品（当然，用完所有旧罐装的就行）。选择极简主义的美容流程。
• 至于你的衣柜：我们只能建议你在再次购物之前，好好理智地整理一下（哪些衣服要送人，哪些要卖，等等）。你会惊讶地发现，抽屉底部竟然埋藏着那么多你完全忘记了的物品。别再买你的第十七件白棉衬衫了，买新的之前也要考虑一下二手货。

关注以下账户，寻找清晰的想法或思考：

@celestethomas 、 @ecoloversforever 、 @vert_le_media

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