印度奶茶 - 健康营养 - Blue SkinCare 博客 – Blue Skincare

茶（波斯语为“chay”）起源于印度，是一种富含人体所需营养的珍贵饮品，尤其与香料、糖和热牛奶搭配饮用更佳。解读印度奶茶拿铁，一款充满能量的饮品，远非一时风靡。

在印度，这种令人心旷神怡的饮品随处可见。酒店、小商店和街头小贩都简单地以“柴”这个名字出售它，当地人整天都在喝它，就像美国人喝大杯咖啡一样。在法国，柴拿铁是排名第一的健康饮品。虽然柴拿铁的名字“柴”源于红茶，但它的真正名字源于一种名为“玛萨拉”的香料混合物（八角茴香、肉桂、小豆蔻、丁香、生姜、胡椒），因此它也有了第二个名字“玛萨拉柴”，在法国更常见的名称是柴拿铁。

印度奶茶的秘密宝藏

印度奶茶将我们带入阿育吠陀医学的世界。如同姜饼或热红酒，这款配方以香料作为其明星活性成分。理由很充分：所有香料都具有无数的提神、抗病毒和修复功效。与茶中的“咖啡因”茶碱相结合，使其成为一种令人难以置信的提神剂。

八角茴香具有助消化、镇痛和抗炎的功效。它能缓解腹胀和各种胃部疾病。它是一种超级肠道抗菌剂，是消化不良或食物中毒的紧急救命药。它还具有抗病毒作用，可以缓解流感和其他病毒的症状，无论是否季节性……有点咳嗽？吸入八角茴香煎剂（或在热水中加入三滴茴香精油）。它不仅可以缓解咳嗽，还能帮助您更顺畅地呼吸。八角茴香具有放松和抗压力的功效，常与山楂或缬草搭配制成“静夜”草药茶。即使……它有利尿作用，可能会让您在夜间醒来！八角茴香富含抗氧化剂，具有提神醒脑的功效，是康复期或极度疲劳期间的有效疗法。
肉桂富含膳食纤维、维生素和矿物质（锰、钙、铁），是抑制食欲的良药，对免疫系统、牙齿、骨骼和指甲的健康都大有裨益。在抗氧化方面，肉桂在保护细胞和预防心血管疾病方面也表现出色。它还具有超强的抗炎和镇痛作用，能够缓解慢性疼痛。幸运的是，肉桂对胆固醇的耐受性极佳，尤其在胆固醇过高时（每天摄入3克肉桂即可），它还能平衡血糖。此外，肉桂还能增强新陈代谢对胰岛素的敏感性，这本身就很有道理。您还想再来一小根肉桂吗？
小豆蔻是消化系统健康的全能冠军。它最好的朋友？是肠道菌群，它特别呵护肠道菌群，保护它们免受有害细菌和真菌感染的侵害。传统上，小豆蔻在阿育吠陀医学中用于治疗牙科疾病，它还能让您拥有清新口气！更重要的是，它富含的多种矿物质（钙、镁、钾、钙）可以保护心脏。在阿育吠陀医学中，它被推荐用于治疗所有呼吸系统疾病（哮喘、支气管炎、肺病、肺炎等）。
丁香是牙医和自然疗法从业者的最爱，它不仅富含维生素（B9、C、E、A以及几乎所有B族维生素）和微量元素（钙、锰、钾、碘、磷、铁、锌），还具有止痛和抗恶心的功效。您会在牙膏和漱口水中发现它，因为它可以立即缓解牙齿和牙龈疼痛，即使是剧烈的抽痛。
生姜也是极佳的抗炎药（骨关节炎、风湿病、关节痛等疾病患者需谨慎）。所有了解其多种功效（助消化、抗菌、抗病毒、抗胆固醇、有益健康！）的人都每日食用生姜。与柠檬搭配，生姜是冬季健康的绝佳伴侣。据说，生姜还能促进血液循环，起到催情的作用。